한국의 맛 갈비(한식조리기능사 실기필기 문제집 포함)
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김부엉
김부엉
어제 성주님과 육식을 좀 했는데 마지막 입가심으로 불판에 달고나가 생성될 정도의 초 고당도 양념갈비를 먹는 바람에 아직도 배가 아야야. 아니 근데? 카라멜양념갈비가 특허까지? 허헛 근데 출원명이 상당히 문학적이군요. 특히 "그에 의한 돼지갈비"라..
[도서] 한국의 맛 갈비(한식조리기능사 실기필기 문제집 포함) | 이재규 | 2004년 | 자세히 →

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